-
Otrzymało więc, jeszcze w XII w., solidne obwarowania, z masywnymi basztami i fortem. Z trzech stron mury miasta oblewały wody rzek, utrudniając podejście pod fortyfikacje. Obwarowania te w następnych stuleciach były jeszcze wzmacniane. W drugiej połowie XVI w. Montauban stanowiło silną twierdzę, pozostającą w rękach hugenotów, kilkakrotnie bezskutecznie obleganą przez wojska królewskie. Dopiero w 1621 r., po upadku La Rochelle, poddało się, przetrzymawszy trzymiesięczne oblężenie. Wtedy też, na rozkaz kardynała Riche- lieu, fortyfikacje miasta zostały zburzone. Z innych ciekawych przykładów fortyfikacji miejskich doby średniowiecza we Francji na uwagę zasługują obwarowania Saint-Malo (departament Ille-et-Vilaine) nad kanałem La Manche, rozbudowywane od XII po XVIII w.